Posebna izdaja

Velika slovenska kuharica (Elegantna izdaja)

Elegantna različica dopolnjene in posodobljene izdaje ob 150. obletnici prvega izida.

Velika slovenska kuharica je zakladnica znanja, v kateri najdemo vse, da bo kuhinja srce doma: kako pripravimo mizo, sestavimo jedilnik, kako postrežemo jedi in pijače ter se pri mizi vedemo ... Pri tem so seveda ključni preizkušeni in zanesljivi recepti za slane in sladke jedi, primerne za prav vse priložnosti, od vsakdanjika do največjega praznika. V posodobljeni in dopolnjeni izdaji je receptov več kot 3000, od tega več kot 300 novih.

Velika slovenska kuharica je nepogrešljiv pripomoček za vsako slovensko kuhinjo. Jubilejno, 30. izdajo je prenovila in dopolnila sestra Bernarda Gostečnik:

  • pregledala in posodobila je recepte – vse sestavine so natančno popisane, postopki priprave so napisani bolj jasno in razumljivo, pri vsaki jedi je natančno naveden čas kuhanja/peke;
  • dodala je nove recepte – za mesne, ribje in zelenjavne jedi, sodobnejše predjedi, različne vrste testa tudi brez bele moke oziroma z drugimi vrstami moke …;
  • poskrbela je, da so recepti bolj zdravi (manj sladkorja, manj prežganja, nič jušnih kock …).

Elegantna izdaja Velike slovenske kuharice navdušuje s platnenimi platnicami, ki nam v spomin prikličejo v platno vezane kuharice naših babic. Pridih žlahtnosti doda še unikatna knjižna obreza z vzorcem. Ker pa je to knjiga, ki gre iz roda v rod, jo varuje eleganten lesen ščitni ovitek.

Leto izida: 2018

Število strani: 1006

ISBN/EAN: 9789612823290

Mere izdelka: 22,8 x 18

Vezava: Trda

Datum izida:

Založba: Cankarjeva založba

Priporočamo vam tudi

Urska Fartelj
Urška Fartelj

"Poskušam obuditi okuse iz otroštva."

S svojo novo knjigo se Urška vrača nazaj k naravi, letnim časom in dragoceni kulinarični zapuščini svojih staršev.

Jesenska-2020_Vsebinska

Zakaj je branje pomembno?

Otroci, ki berejo, so uspešnejši.

Otroska-II-2020_Blok-mala

Za zdravo rast otrok potrebuje vitamine. Da bo uresničil svoje sanje, pa potrebuje knjige in branje.

Preverite našo ponudbo.

Menu